Vi samarbetar framför allt med bröderna Hanssons i Göteborg, de är vårt största leverantör av färsk fisk och skaldjur.

Vår rökta produkter och sillinläggningar kommer ifrån prisbelönta Buhres i Kivik. Buhres fisk röker alla sina produkter direkt över XXX och är en av Sverige ledande inom området.

På fredagar och lördagar har vi ett fantastiskt stenugnsbakat surdegsbröd från La Boulangerie de France, övriga dagar bakar vi själva av vårt bröd.